Меню ресторана Щепка 2.0

В меню ресторана Щепка 2.0 – микс русской и европейской кухни. Для начала закажите рулетики из обжаренных на гриле баклажанов с нежным сливочно-творожным сыром и толченым грецким орехом, салат с семгой, авокадо, сыром фета и виноградом под авторским соусом со вкусом маракуйя или салат «А-ля Цезарь» с курицей, хрустящими овощами и пармезаном. В обед попробуйте нежный суп-пюре из белых грибов с ароматными кедровыми орешкам или наваристые суточные щи с говядиной из квашеной капусты. На горячее закажите сочную свиную рульку с черносливом, томленную в су-виде говядину с картофелем черри и медовым соусом барбекю, приготовленную по рецепту графа Пожарского котлету и стейк из семги с воздушным пюре из картофеля. Из раздела с десертами рекомендуем попробовать медовик под ванильным и карамельными соусами и горячий кекс с запеченной корочкой, тающим во рту шоколадом и шариком мороженого с клюквенным соусом.